Alterantywa dla kawy? Niekoniecznie, ale na pewno szklanka przegotowanej wody z sokiem z cytryny, odrobiną soli himalajskiej i łyżeczką miodu, wypita zaraz po przebudzeniu, to chyba najłatwiejszy sposób na zdrowy początek dnia! Taki naturalny napój pozwoli ci w ekspresowym tempie uzupełnić zapasy wody w organizmie po nocnej utracie płynów, a także dostarczyć sporej ilości elektrolitów, flawonoidów, antyoksydantów i przede wszystkim witaminy C. Wystarczy, że każdego dnia wyciśniesz do szklanki z lekko ciepłą, ale nie gorącą wodą, połówkę średniej wielkości cytryny, co pozwoli ci dostarczyć do organizmu aż 25 proc. dziennego zapotrzebowania na tę witaminę! Zdecydowanie polecamy owoce z upraw ekologicznych. Dlaczego? Bo dobrym pomysłem jest wrzucenie do wody z sokiem kilku plasterków cytryny, ale koniecznie ze skórką, bo to właśnie w niej znajduje się prawdziwe bogactwo bioflawonoidów, które neutralizują działanie wolnych rodników oraz chronią enzymy i witaminy przed utlenianiem. Drugim ważnym składnikiem takiej porannej mikstury jest różowa sól himalajska zawierająca aż 84 pierwiastki chemiczne o dobroczynnym działaniu, wliczając w to zarówno makroelementy — głównie wapń, magnez, sód, potas i fosfor, jak również pierwiastki śladowe — fluor, chrom, jod, selen i cynk. W przypadku soli pamiętaj tylko, że jej dzienna zalecana dawka to 3 gramy i wystarczy naprawdę jedna mała szczypta, żeby uzyskać maksymalnie jednoprocentowy roztwór solny o lekko słonawym smaku, który świetnie zrównoważy jedna mała łyżeczka miodu albo organicznego syropu klonowego. Na zdrowie!