Dlaczego woda jest dla nas tak ważna? Bo w zależności od wieku, płci, a także ilości tkanki tłuszczowej, ciało człowieka składa się aż w 50-80 proc. z wody. Pełni ona wiele funkcji w ludzkim organizmie, między innymi reguluje temperaturę ciała, bierze udział w procesie trawienia, wydalania szkodliwych substancji, jest odpowiedzialna za regulację gospodarki wodno-elektrolitowej. Spożywanie zbyt małej ilości płynów może doprowadzić do odwodnienia organizmu, o którym możemy mówić już przy utracie ilości równej 1 proc. masy ciała! Wiąże się ono z pogorszeniem wydolności, spadkiem koncentracji i złym samopoczuciem. W miarę postępującego odwodnienia dolegliwości mogą się pogarszać - pojawia się ból głowy, senność, wzrasta temperatura ciała i skraca się oddech. Z kolei korzyści płynących z picia odpowiedniej ilości wody jest naprawdę wiele. W tym ochrona przed niektórymi chorobami układu moczowego, korzystny wpływ na pracę mózgu, a także pomoc w utrzymaniu prawidłowej masy ciała. Dane wskazują, że prawie połowa Polaków pije za mało płynów. Zdecydowana większość z nas wie, że woda jest najlepszym źródłem nawodnienia, mimo to, tylko około 1/3 wybieranych przez nas napojów to właśnie woda! Niestety smak wody, a raczej jego brak, jest jednym z powodów, dla którego wiele osób nie sięga po ten najzdrowszy napój wystarczająco często. Co w takim razie zrobić, żeby woda bardziej nam smakowała i co za tym idzie, żebyśmy częściej po nią sięgali? Dodatek owoców, warzyw czy nawet ziół, jest doskonałym pomysłem na zwiększenie walorów smakowych naszego napoju i urozmaicenie diety. Jest to świetna alternatywa dla popularnych słodzonych napojów i soków, których spożycie zdecydowanie nie służy naszemu zdrowiu. Zamiast dużych ilości cukrów prostych, dostarczymy naszemu organizmowi nie tylko wodę, ale także pewne ilości witamin, składników mineralnych i polifenoli. Koniecznie wypróbuj nasze proste przepisy, które na pewno są ciekawą alternatywą dla plastrów cytryny albo świeżego ogórka!

Jabłko i seler

3 łodyżki selera naciowego,
100 ml soku jabłkowego,
pół jabłka.

Opłucz trzy łodygi selera naciowego i przekrój je wzdłuż. Umyj jabłko, przekrój je na pół i usuń pestki. Wrzuć składniki do butelki. Dopełnij 0,75 l niegazowanej lub gazowanej wody, odstaw na 30 minut.

Pomarańcza z cynamonem 

1 pomarańcza,
1 łodyżka mięty,
1 laska cynamonu,
pół łyżeczki mielonego cynamonu.

Wlej 0,75 l niegazowanej lub gazowanej wody do butelki. Opłucz i przekrój na pół pomarańczę. Wyciśnij sok z jednej połówki a drugą pokrój w cienkie plastry. Do butelki wlej sok, wrzuć pół łyżeczki mielonego cynamonu i porządnie wymieszaj. Opłucz miętę i laskę cynamonu, a następnie dodaj je razem z plasterkami pomarańczy do karafki i odstaw na 30 minut.